5 鐵板燒的做法 用平底鍋輕松做出鐵板燒[ 2015-08-13 16:24 ]

    鐵板燒是很多人的最愛，經過“鐵板”煎烤后的食物更加美味，而且食物在鐵板上的滋滋聲，煎制中不斷散發(fā)出的香味，一道食材由生變熟，以這種“形式”呈現眼前，對于吃貨來說是無法拒絕的誘惑。其實咱們在家使用平底鍋輕輕松松也能做出誘人的鐵板燒，千萬不要錯過這道美食哦。綠茶烤肉 綠茶烤肉的做法原料：五花肉、生菜、綠茶、生抽、胡椒粉、椒鹽、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣做法：家常菜做法大全1. 新鮮五花肉洗凈，切成1.5毫米左右厚度的薄片。2. 取

2 鐵板燒的做法 用平底鍋輕松做出鐵板燒[ 2015-08-12 17:08 ]

   鐵板燒是很多人的最愛，經過“鐵板”煎烤后的食物更加美味，而且食物在鐵板上的滋滋聲，煎制中不斷散發(fā)出的香味，一道食材由生變熟，以這種“形式”呈現眼前，對于吃貨來說是無法拒絕的誘惑。其實咱們在家使用平底鍋輕輕松松也能做出誘人的鐵板燒，千萬不要錯過這道美食哦。綠茶烤肉 綠茶烤肉的做法原料：五花肉、生菜、綠茶、生抽、胡椒粉、椒鹽、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣做法：家常菜做法大全1. 新鮮五花肉洗凈，切成1.5毫米左右厚度的薄片。2. 取適

3 鐵板魷魚[ 2015-08-12 17:08 ]

 鐵板魷魚的做法原料：魷魚2—3條、料酒、姜絲、黃豆醬、四川風味麻辣醬、椒鹽、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁做法：1. 魷魚去內臟去表膜洗凈，切成大小均勻的條狀或塊狀，魷魚須切開。2. 倒入1勺料酒、姜絲、椒鹽和白胡椒，再加入黃豆醬、川味麻辣醬各1勺，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一會，取出，用竹簽或金屬簽穿成串。3. 平底鍋加熱，倒入少許油，將腌制好的魷魚串放入鍋中，中火加熱，用鍋鏟反復按壓魷魚串，將水分逼出。4. 待魷魚打卷并且表面變得較干時，撒入適量椒鹽，稍烤制出鍋，食用時調入蒜味辣椒

5 鐵板燒的做法[ 2015-08-12 17:08 ]

1.腌料與清水混合均勻，將解凍后的雞翅中倒入拌勻，腌制6小時以上；鐵板燒的做法2.將墨魚仔加入燒烤醬拌勻腌漬2小時，其它材料清洗干凈后改切；鐵板燒的做法3.青椒、紅椒、黃甜椒切正方大片鐵板燒的做法4.五花肉切正方塊；鐵板燒的做法5.將五花肉與彩椒相間用竹簽穿起；6.市售芝香肉串解凍；鐵板燒的做法7.脆皮腸用竹簽穿好；鐵板燒的做法8.電餅鐺刷油；鐵板燒的做法9.下盤加熱到200度，將腌好的雞翅碼放在盤中；鐵板燒的做法10.煎制好一面以后再翻面煎另一面，每一面約需要煎5-8分鐘；鐵板燒的做法11.將雞翅取出，電餅鐺倒入

吃燒烤與飲酒最好不要同時進行[ 2015-08-11 15:35 ]

  夏天來了，很多人喜歡和親朋好友聚聚會，邊飲酒邊吃烤串，邊敘舊問候，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康很不利。 　　啤酒，清涼爽口，含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素，深受人們喜愛。但是，飲用時的一些注意事項往往不能引起人們的注意，比如吃烤肉串時喝啤酒，就不好，給身體的健康埋下了隱患。    在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質的利用率降低了，同時還會產生致癌物質多環(huán)方烴、苯并芘和氨基酸衍生物等。    酒精本身

不銹鋼廚具的八大優(yōu)點[ 2015-08-11 15:34 ]

一、不銹鋼櫥柜臺面是一體的，永遠不會開裂；二、不用檢測也絕對環(huán)保，因為不銹鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射；三、好清洗，不管用多少年你都可以用鋼絲球沾點洗滌靈，毫不在意的清晰臺面而不會給你留下痕跡；四、防火不怕熱，在家做飯難免會把熱鍋，熱菜放到臺面上；五、防滲透性好，家里做飯的時候難免會把醬油，菜湯等灑到臺面上，輕輕一擦就不會留痕跡；六、不銹鋼廚具抗沖擊好、硬度強；七、 水盆兒、擋板與臺面的一體化使整個臺面的整體感非常好，而且沒有任何縫隙，不會滋生細菌；八、永不變色，很多其他產品的臺面用久了都會變色變

鐵板燒的歷史來源與發(fā)展，你知道多少？[ 2015-08-11 15:34 ]

   鐵板燒最初的發(fā)明者是西班牙人。我們知道，古代的西班牙人很熱愛航海，他們的航海業(yè)也非常發(fā)達。水手們長期的海上生活異常乏味，為了制作點小樂趣，也方便生活，他們經常把抓來的魚洗干凈后直接放于鐵板上炙烤，直至魚肉發(fā)出一陣陣的焦香味才?；鹬苯映?。漸漸地，隨著新大陸的發(fā)現以及各個國家的不斷來往，這種食法便傳到了美洲，在美國和墨西哥等地生根發(fā)芽，當時已經很流行鐵板燒這種美食的制作方法了。然后到上個世紀初期，一位日裔的美國人在美國把最初的鐵板燒經過技術上的改良，最后引進了日本的美食界。從此鐵板燒這個美食的

2 鐵板燒醬料之紅酒磨菇醬制作方法[ 2015-08-11 15:34 ]

材料：半磅新鮮白磨菇切片、一瓣大蒜切碎、２湯匙細切的洋蔥１湯匙半蕃茄糊、２湯匙奶油、１湯匙面粉、１／２杯的牛肉高湯１／４杯無甜味紅酒、１／４茶匙鹽、少許白胡椒粉。 作法：1、在鍋中先加熱奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋蔥碎，用中大火炒至磨菇變軟且有香味時，加入面粉和蕃茄糊拌炒均勻。 2、接著在鍋中加入紅酒、牛高湯，經常攪拌煮至沸騰后減小至中火，不加蓋再煮一分鐘即可，起鍋后加入鹽和胡椒粉調味，趁熱淋在準備好的肉排上。 鐵板魷魚、鐵板鯉魚、鯽魚等鐵板燒類都可以搭配著這種醬料，味道鮮美，但是一定

廚房設備在衛(wèi)生方面具備哪些要求呢?[ 2015-08-11 15:33 ]

    目前市場上有的廚具已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術能有效防止食品受到污染；因此，廚房設備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。    與此同時，我們的廚具設備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。     廚房是現代家居中使用明火的區(qū)域，材料防火阻

鐵板燒概念[ 2015-08-10 15:09 ]

    鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發(fā)明，當時因為西班牙航運發(fā)達，經常揚帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調法，后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改良成為今日名燥一時的日式鐵板燒。 咨詢點擊：http://www.tiebanshao.co

1 無煙燒烤桌之鐵板燒系列[ 2015-08-10 15:09 ]

    1、無煙燒烤桌的鐵板燒設備在進行設計的時候，也是會加入合適的防火能力，組織排風管道的進入，更是幫助很好的杜絕火勢帶來的安全隱患；　　2、對于廢氣的有效處理也是鐵板燒所特有的技術之一；　　3、鐵板燒還擁有著很好的廢氣處理系統(tǒng)，幫助實施在燒烤過程中所會產生的廢氣污染，更為促使油煙的揮發(fā)稀釋，有效的保障了我們的健康安全。咨詢點擊：http://www.yltxw.com.cn 創(chuàng)綠巨輪鐵板燒- 鐵板燒設備價格-小型鐵板燒設備

無煙燒烤桌的安全問題不容忽視[ 2015-08-10 15:09 ]

　　使用無煙燒烤桌的人多了起來。然而，人們在進行無煙燒烤的同時，卻忽視了最重要的安全問題。接下里一起來一起了解下吧。　　有的無煙燒在街邊隨便瞅準一塊空地，不管周圍是否具有安全隱患，就支起一個無煙燒烤桌，煙霧繚繞地做起了生意，還將烤爐和座椅隨便亂放，占道經營現象很是普遍。這不但影響了市容形象，也嚴重地阻礙了交通，給安全事故留下了很多隱患，更嚴重的是，還存在無照經營的問題，相關部門應對此加強監(jiān)管。還有些人跑到國家嚴令禁止燒烤的林區(qū)、水庫區(qū)等地方，也“火勢洶洶”地進行燒烤。以上這些不良無煙燒烤的行

鐵板燒設備牛肉的營養(yǎng)價值觀念[ 2015-08-10 15:08 ]

　鐵板燒設備牛肉的營養(yǎng)價值觀念有哪些呢：　　含有較為豐富的蛋白質，更為幫助我們獲得很好的應用的補充;　　鐵板燒設備牛肉中含有著的蛋白質，是一種較好的營養(yǎng)物質，可以很好的改善我們的身體抵抗能力，有效對于疾病的預防，更加完善身體機能的正常運轉?！　¤F板燒設備牛肉中含有的維生素含量高;　　鐵板燒設備中含有很多的維生素，更為幫助我們實現健康的維護，以及更有效的增強體力，促進心血管的正常代謝，保持著精神的充足?！　∵€有著較好的熱量的補充因素;　　鐵板燒設備牛肉還具備著很好的熱量補充，很多時候，我們都會出現精力不足，疲倦的現象

2 燒烤爐該如何正確使用？[ 2015-08-10 15:08 ]

1、使用燒烤爐（無煙燒烤爐）前應檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，切記要抽出爐子底盤，再加入水！3、 打開燃氣總閥，然后打開烤爐開關，用點火器點燃陶瓷板（電子打火式烤爐直接用點火開關點火即可），并打開烤爐的風機。4、 點燃確認：點火器點燃陶瓷板時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍色火焰，此為未點燃，請重新點火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現為無明火且發(fā)紅發(fā)熱

鐵板燒設備的內部結構[ 2015-08-07 14:55 ]

  　鐵板燒設備是用來加工鐵板燒的專用設備，可以燒制不同類型的鐵板燒哦，那么，鐵板燒設備的內部結構有哪些呢? 　　鐵板燒設備是通過燃氣(煤氣、液化氣、天然氣)加熱或使用鋁質加熱盤加熱鐵板到工作溫度，由燃氣開關或數字溫度控制器控制鐵板燒溫度，由風閥控制抽風量大小。 　　內部結構： 　　1、主熱系統(tǒng)： 　　燃氣：18支鴨咀式燃燒器，由燃氣開關控制鐵板燒溫度，主升溫加熱范圍600mm*500mm。 　　2、保溫系統(tǒng)： 　　主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng)，其溫度控制在50度以下，人性化設計，避免客戶好奇觸摸

鐵板燒設備報價|節(jié)能純無煙鐵板燒設備[ 2015-08-07 14:55 ]

   幾十元也能吃到鐵板燒 饅頭片6元、小土豆16元、臭干子12元、炒素雞8元、焗生蠔10元、炭烤肉18元……一頓飯下來，不僅吃得豐富過癮，結賬還不過百元。這不，“好吃佬”小李就和女友在武昌銷品茂四樓體驗了一把，“幾十元一人就能吃到鐵板燒，這樣的美事放在以前想都不敢想。” 從異域傳過來的鐵板燒，因菜肴原汁原味、現烤現品現嘗，一度風靡大江南北，而且還因其“身價不菲”的貴族式消費，成為世界各地不少富裕

品嘗鐵板燒 享受人生[ 2015-08-07 14:54 ]

     鐵板燒餐廳的環(huán)境以冷色為主，黑白灰為主調，酷而時尚，叫人感覺不到鐵板燒設備的煙熏火燎，心就沉靜下來了。食材什么都有，龍蝦生蠔，鱈魚鰻魚，牛羊豬雞，蘆筍香菇，目不暇接。同樣，每個客人所喜好的味道也不一樣，所以鐵板燒的常客會選擇多喜愛的廚師為其烹調，廚師不僅要廚藝得到認可，而且自身經驗，相關知識也應不斷補充，學習，才能跟不同行業(yè)的客人有話題互動，使整個就餐過程豐富又有趣。若想品嘗優(yōu)質原味的牛排與海鮮，那非鐵板燒莫屬，品嘗高級食材的原味是最健康美味的，所以食材必須是最新鮮的，才能呈

2 燒烤油煙的危害有多大[ 2015-08-06 15:13 ]

    喜歡吃燒烤的人員，也許對燒烤油煙的排放并不陌生，但是您知道這些油煙對身體的危害有多大嗎？對長期從事燒烤工作的人員造成的傷害相當的大，燒烤者吸入過多的油煙，比長期吸煙造成的危害更加嚴重，至癌率更高。長期從事燒烤工作，可以說是在用自己的健康換取金錢。清科永創(chuàng)采用高效的油煙凈化系統(tǒng)，凈化率高達95﹪以上，無煙燒烤車就是為燒烤人員的健康保駕護行，是燒烤人員選擇油煙管理好幫手。咨詢點擊：http://www.yltxw.com.cn 創(chuàng)綠巨輪鐵板燒- 鐵板燒設備價格-小型鐵板燒設備

無煙燒烤車-燒烤油煙凈化器的特征[ 2015-08-06 15:13 ]

   創(chuàng)綠巨輪無煙燒烤車采用了流體學原理，高頻、高壓、靜電吸附原理與機械結構，合理匹配，從而達到油煙凈化目的。　　油煙通過S型過濾網，將油煙均衡細化進入擊化區(qū)，將細化分子帶負電荷。再進入吸附區(qū)， N次吸附，達到凈化率95%，高于85%的國家標準。 　　創(chuàng)綠巨輪無煙燒烤車，開創(chuàng)綠色燒烤，呵護您的健康，讓燒烤更健康，更環(huán)保，讓您烤得放心，食客吃得安心。世紀清科無煙燒烤車, 適合，路天燒烤-廣場-步行街，學校-超市門口等.外觀精美，設計合理，操作方便等特點，是目前最理想的無煙凈化燒烤車.&n

無煙燒烤車價格[ 2015-08-06 15:12 ]

      創(chuàng)綠巨輪專業(yè)生產無煙燒烤車；擁有100多名的服務隊伍，公司無煙燒烤車產品貨源充足，滿足用戶隨時的購買需求，價格，產品技術，解決方案等可咨詢。 　　生產的環(huán)保設備無煙燒烤車安裝油煙凈化裝置，可根據用戶的需要，為用戶設計各種無煙燒烤車專用設備，可以滿足不同配置要求；除此外，我廠擁有一支具備專業(yè)能力的隊伍，可以對外承攬技術咨詢服務。 　　1.我們將在北京、山東、天津、山西、江蘇、上海、成都等地提供經銷商價格咨詢，銷售發(fā)貨售后服務. 　　2.無煙燒烤價格根據配置不同價格不同，